Скоро соевый соус займет место на пидистале рядом с маянезом, ога.
За одно упоминание сои будут вычеслять ой-пи, приежать в гости, с вызовом на кофе и пристальным глядением в глоза. Страх и ужос, нах.
Стало модным писать мол, нет ни хуя ни чипотлей, ни соуса соиваго, ни абанеро с устричным, надеясь, что за одно это камрады скажут "респект".
Ну хуле, стезя у меня такая, вот сегодня будем использовать соевый, причем дохуя.
Что мне нравится в этом рицебде-так это то, что на выходе получается вкусный продукт при минимуме активных действий на кухне. Ноги этого блюда растут из кантонской кухни, хотя я не дам и 25-центовика чо именно так его делают в Китае.
Итаг, цыпленка килограмма на полтора рубим с костям на средние куски. Смешиваем полчашки светлого и четверь чашки темного соевого соусов. Натираем на терке имбирь, примерно 2 ст. ложки. Так же натираем 5 зубов чеснока.
Ставим кострюло на огонь, кидаем туда все, кроме курицы, добавляем полчашки коричевого сахара, пару ст. ложек меда, пучог зеленова лука, нарезаного сантиметровыми кольцами, доливаем 1.5 чашки воды. По желанию добавляем ч. ложку чили соуса.
Даем закипеть и варим пару минут, чтобы смешать аромат.
Добавляем курицо, перемешиваем, доводим до кипения.
Закрываем крышкой и варим на небольшом огне 40-45 мин.
Достаем курицу, в кастрюлю тонкой струйкой вливаем 2 ч. ложки кукурузного крахмала, разведенного в 4 ст. ложках воды.
Варим еще пару минут до загущения соуса.
Поливаем курицу соусом, посыпаем зеленым луком.
Синдром, мое личное имхо про кантонскую кухню (без книжек и гугла), она сладкая, неострая, преимущественно сопливая, мягкая и с таким хуйпроссываемым привкусом, который не объяснить. Воспроизвести его на кухне ниразу не удалось, думаю вопрос технологии (огонь, посуда и пр)
>темный по вкусу сладковатый, несоленый, приторный в сторону патоки. Льют для цвета, тк в тон обычному. Другие цели его использования вторичны
Спасиба,Хрун! Мне он не попадался пока,тёмный то бишь,в Перекрёстке(Кузьминки) его не видел,в Ашан далековато(в Люблино) Бля! От лень матушка,от Кузьминок до Люблино-далековато!
Корочь,нада поюзать...
>во, йобанарот... не поленился... он яибу какой светлый ... ясенхуй, он жиже, чем dark, но "светлым" ево тока слепым позволительно называть... >http://s50.radikal.ru/i130/0808/09/176c527c7a57.jpg
не надо грязных игр, г-н Хуев! Тыб еще балтику с флековским лежаком сравнивал, чистый эксперименд это когда соусы одной фирмы http://udaff.com/image/734/73453.jpg
очевидно, что один светлее
Да я тош не понял, на картинке не панятна.
Их различать если, типа бутылку наклоняешь и обратно, тёмный остаёца на стенке пузыря - светлый нихуя (это не тебе).
>заибись панорама получилась... знакомые всё места, я в треугольнике Зубовская-Октябрьская-Кропоткинская дохуя накуролесил в свое время... если на лень, скинь оригинал, я его распечатаю и на стенку повешу...
>афтару спасибо конешна за пожелания долгой жизни , я люблю вежливых людей. >только она с соевым соусом несовместима. или соевый соус или долгая жизнь. >об это знают даже дети. >А соевый соус без вреда для здоровья можно есть раз в полгода, >но лучше 1 раз в год или никогда. >Выкинь его нахуй кароче и живи , новоиспеченный канацкий гражданин
Казалось бы, японцы, где соевый соус основа почти всех блюд, должны помирать в подрастковом возрасте, ан нет, продолжительность жизни самая высокая.
По научным данным в азии самый низкий процент заболеваемости раком, ученые связывают это с повседневным употреблением соли. Так что уйди в хуй.
>во, йобанарот... не поленился... он яибу какой светлый ... ясенхуй, он жиже, чем dark, но "светлым" ево тока слепым позволительно называть... >http://s50.radikal.ru/i130/0808/09/176c527c7a57.jpg
Никогда не думал, что ты слепой... ты бы еще в ведре сфотографировал, ага
>Синдром, мое личное имхо про кантонскую кухню (без книжек и гугла), она сладкая, неострая, преимущественно сопливая, мягкая и с таким хуйпроссываемым привкусом, который не объяснить. Воспроизвести его на кухне ниразу не удалось, думаю вопрос технологии (огонь, посуда и пр)
Ага, именно так и получилась. Но вкус достаточно сложный и совсем неплохой, даже жена ела...
Да все равно, чего потреблением. Главное, что в России соус соевый не жрут, а помирают рано.
Слушайте, все, что я сегодня невпопад пиздану, прошу простить.
>Да все равно, чего потреблением. Главное, что в России соус соевый не жрут, а помирают рано. >Слушайте, все, что я сегодня невпопад пиздану, прошу простить.
Синдром, я помимо основных захватил юннаньскую кухню. По остроте как сычуань, специй яибу и жырная пиздец. Но ни одно блюдо не разузнал, запомнилась холодная телятина, креведки в бульоне (черном кстати) и баклы в чили (чего больше х поймешь)
и вообще китайская кухня это нечто, и из всего что видел самая труднопонятная
за курецу безусловно зачот
ты что, милый друг Хуев? tam какая-то немецкая наяра.
у меня балетные данные и славянская внешность. и волосы длинные.
вобщем можешь смело порадоваца за меня.
а ещё я люблю слушать Диаманду Галас, но это ж не значит что я сатанистка.
>Только блять, конечно связано с потреблением сои, а не соли
да, конечно, из-за соли его вредно жрать.
или ты думаешь, что кетчуп вредно жрать из-за помидоров ?
нет, не думаешь?
ну и глохни , падла примитивная.
нельзя людей считать глупее себя.
>пиздишь ты родная. Узнаю я тебя скорее всего по длинным ногам и бледной помаде на загорелом в солярии нарциссичном еблете
если ты психолог, то должен чувствовать, когда пиздят, а когда нет.
в солярии не езжу никогда , у меня все дома.
да и в Люксе 30 тепла , солнце, в саду шезлонги , розы, газоны ,а дальше поля за горизонт.
а потом я же летаю на талассо в Африку и Европу, в июле была в Рэдиссон
солярий для нищих и тех, кто плохо учился в школе gu-gu
>>Только блять, конечно связано с потреблением сои, а не соли > >да, конечно, из-за соли его вредно жрать. >или ты думаешь, что кетчуп вредно жрать из-за помидоров ? >нет, не думаешь? >ну и глохни , падла примитивная. >нельзя людей считать глупее себя.
Да, считать людей глупей тебя невозможно-такой набитой дуры еще свет не видел.
Пиздец, как европа на людей влияет, хотя хз, может такой родилась...
