>это на одно ебло?
выложите ваше ебло в профайл , мы сможем сравнить его размеры и поделить на удельную кпд куриново блина и соответственно выдать вам правильный ответ.
Краткая история промышленного производства крабовых палочек
1970-е годы.
На рынке Японии нарастает дефицит натурального мяса краба, неотъемлемого атрибута национальной кухни. Цены на него стремительно растут. В связи с этим, базируясь на традиционных рецептах по приготовлению Камабоко японские повара разрабатывают продукт, который по своему вкусу и текстуре имитирует натуральное мясо краба. Продукт называют «Кани-Камабоко», т.е. филе рыбы с крабом. За несколько лет он не только завоевывает популярность на местном рынке, но и становится одним из редких примеров импорта традиционных японских продуктов питания на Запад.
В течении 10 лет в Японии возникает целая отрасль, в которую входят заводы производители оборудования, береговые фабрики по переработке рыбы и несколько заводов по производству самого Камабоко. За короткий период создается промышленная технология имитации не только мяса краба, но и других морепродуктов - хвосты креветок, лобстеров, морские гребешки, кольца кальмаров. Для обеспечения новой отрасли сырьем, разрабатывается промышленная технология производства сурими из свежевыловленной рыбы.
В конце 70-х строится множество фабрик по производству Камабоко в Китае, Южной Корее, других странах Юго -Восточной Азии.
1980-е годы.
На рынке Франции появляются первые «крабовые палочки» в том виде, в котором они знакомы нашему потребителю. Другие продукты японского рынка не смогли завоевать интерес западного потребителя в той мере, в которой это удалось «крабовой палочке». Первыми экспортерами становятся японские предприятия.
Одновременно «крабовые палочки» завоевывают популярность в США, где уже до конца 80-х годов появляется несколько десятков фабрик по их производству.
В это же время в Мурманске строится первый в СССР завод по производству крабовых палочек.
Для обеспечения мировой индустрии сырьем, активно развиваются береговые заводы и плав-базы по производству сурими в США и Канаде. Основными промышленными породами для выпуска сурими становятся минтай, хек и путассу.
В конце 80-х построен завод первого западно-европейского производителя - компании PROTIMER, Франция.
1990-е годы.
Крабовые палочки становятся продуктом массового потребления во многих странах Западной и Восточной Европы. Потребность в сырье резко возрастает. В силу сокращения квот на тресковые породы начинается промышленное производство сурими из других пород морских рыб.
Происходит расслоение крабовых палочек по качеству. Наряду с высококачественным производится продукт с низким содержанием сурими, в котором используются всевозможные заменители рыбного белка. Именно этот продукт сомнительного качества массово импортируется в страны СНГ из Азии.
В конце 90-х в СНГ строится несколько заводов по производству крабовых палочек: завод Вичунай в Литве, Макрилл в Эстонии, РОК и Морской Замок в России.
2001-й год.
В октябре 2001 года был введен в эксплуатацию первый в Украине завод по производству крабовых палочек в г. Ильичевск Одесской обл. На рынок вышла продукция под ТМ «Водный мир». Стратегия развития предприятия заключалась в производстве крабовых палочек с высоким содержанием сурими по доступной цене.
Как производят сурими и продукты из него
Несмотря на то, что отечественный потребитель знаком с крабовыми палочками уже более 20 лет, смысл слова «сурими» ему по-прежнему остается непонятен. Вместе с тем сурими - основополагающий компонент крабовых палочек, без которого их производство невозможно.
Бытует мнение, что сурими - это продукт, полученный из отходов переработки рыбы, и по этой причине крабовые палочки - вкусный, но не полезный продукт.
Однако это не так.
Сурими - это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха.
Сурими производится только из филе свежевыловленной океанической рыбы определенных пород. Рыба должна быть переработана в сурими не позднее 6-10 часов с момента ее вылова. Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса. По этой причине далеко не все породы рыб пригодны для производства сурими. Наиболее качественное сурими производят из тресковых пород (минтай, хек, путассу) и из некоторых тропических рыб (итойори, кроакер). Пригодными для производства сурими также являются тихоокеанская ставрида, сардина, гигантский кальмар, эсо и др. Однако сурими, произведенное из этих пород, либо обладает меньшей желеобразующей силой либо имеет более темный цвет.
При производстве сурими филе рыбы не проходит термическую обработку, благодаря чему в сурими сохраняются все витамины и микроэлементы , которыми так богаты морепродукты.
салат из крабовых палочек тож в 90 годах появился не так ли?
ибо и самих палок от желтолицых раньше небыло, значит это все не наше,навязанное, привозное и - салат и форест.
вот мне интересно - когда у нас появился фильм про фрестгампа - конец 80 начало 90 - х, точно не помню.а если людям котоые говорят что это это их любимое кино уже было лет 18-20 хотябы, то до этого не было любимых фильмов? или форестгамп американскийфильм настолько проникает в сердца россиянина шопиздец?
для расстрела каклов неиначе, или матроскена берут охранять газовую трубу, ну а хуле - в охране только дубинки дают.
не зачет с мишенью - должен был быть ющенко или тимошенко(можно корреспондент)
продолжение-
-Да не было никакого гандона. Померещился он тебе. Поймал, дескать, белку - и помалкивай. А сама хитро так на дверку печную посмотрела
а мужик сказал- ну и ладно. а сам на валенки свои так лааасково посмотрел.
а соседи между прочим уже второй раз в 03 звонили,и в 02 - их везде нахуй посылали, пока не пошол дым из их квартиры, тогда 01 приехали.
хуй вам чё скажу, 08-01-2009 12:08:08
каммент к: В.В. Маньяковский :: Книжка с картинками и поучительным смыслом (креатифф для самых маленьких) [все камменты]
заебато заебись.
12423068яб на нетленную орбиту это отправил.
хуй вам чё скажу, 07-01-2009 22:09:09
каммент к: иван_не_дурак :: Лучший подарок на Новый год [все камменты]
хорошо
12419161хуй вам чё скажу, 07-01-2009 21:55:27
каммент к: SIROTA :: Умерщвление крайней плоти [все камменты]
вот заебизь написано, а не про еблю собачек.
12419023хуй вам чё скажу, 07-01-2009 17:14:22
каммент к: Чилавек Y :: Заливные потроха [все камменты]
ответ на: 07-01-2009 15:07:22 Чилавек Y
>У всех свои ассоциации...Ты когда в торте крем видишь - тоже про сперму думаешь?
12416328он когда сперму видит сразу про торт думает
хуй вам чё скажу, 07-01-2009 17:13:09
каммент к: Чилавек Y :: Заливные потроха [все камменты]
заебись главное без выебонов
12416320хуй вам чё скажу, 07-01-2009 17:10:22
каммент к: i_che :: И кто-то пьет мой чай [все камменты]
и еще фольклорный и нелепый это запах серы - это вы со страху подпустили
12416294хуй вам чё скажу, 07-01-2009 17:07:52
каммент к: Hanka :: Блин куриный [все камменты]
ответ на: 07-01-2009 14:00:09 УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых )
>это на одно ебло?
12416277выложите ваше ебло в профайл , мы сможем сравнить его размеры и поделить на удельную кпд куриново блина и соответственно выдать вам правильный ответ.
хуй вам чё скажу, 07-01-2009 17:03:28
каммент к: Hanka :: Блин куриный [все камменты]
на закусь подходит
12416252хуй вам чё скажу, 07-01-2009 16:57:40
каммент к: Фишер :: Случай в магазине [все камменты]
ГОЛОС КИРЗАЧА: фишер - по китайски означает «еблан графоманский»!
12416206хуй вам чё скажу, 07-01-2009 14:41:38
каммент к: Васё с Барабаном :: ГВН: Гопнек Весёлый и Находчивый. Зима [все камменты]
хуетеньсмешная
12414978хуй вам чё скажу, 07-01-2009 14:33:23
каммент к: Фрезеровщик :: От звонка до звонка [все камменты]
я понял что это мечты дрочера автолюбителя
12414918хуй вам чё скажу, 06-01-2009 17:37:16
каммент к: Ацкий грипник :: Салатик "Бабба - Гамп" [все камменты]
Краткая история промышленного производства крабовых палочек
124067611970-е годы.
На рынке Японии нарастает дефицит натурального мяса краба, неотъемлемого атрибута национальной кухни. Цены на него стремительно растут. В связи с этим, базируясь на традиционных рецептах по приготовлению Камабоко японские повара разрабатывают продукт, который по своему вкусу и текстуре имитирует натуральное мясо краба. Продукт называют «Кани-Камабоко», т.е. филе рыбы с крабом. За несколько лет он не только завоевывает популярность на местном рынке, но и становится одним из редких примеров импорта традиционных японских продуктов питания на Запад.
В течении 10 лет в Японии возникает целая отрасль, в которую входят заводы производители оборудования, береговые фабрики по переработке рыбы и несколько заводов по производству самого Камабоко. За короткий период создается промышленная технология имитации не только мяса краба, но и других морепродуктов - хвосты креветок, лобстеров, морские гребешки, кольца кальмаров. Для обеспечения новой отрасли сырьем, разрабатывается промышленная технология производства сурими из свежевыловленной рыбы.
В конце 70-х строится множество фабрик по производству Камабоко в Китае, Южной Корее, других странах Юго -Восточной Азии.
1980-е годы.
На рынке Франции появляются первые «крабовые палочки» в том виде, в котором они знакомы нашему потребителю. Другие продукты японского рынка не смогли завоевать интерес западного потребителя в той мере, в которой это удалось «крабовой палочке». Первыми экспортерами становятся японские предприятия.
Одновременно «крабовые палочки» завоевывают популярность в США, где уже до конца 80-х годов появляется несколько десятков фабрик по их производству.
В это же время в Мурманске строится первый в СССР завод по производству крабовых палочек.
Для обеспечения мировой индустрии сырьем, активно развиваются береговые заводы и плав-базы по производству сурими в США и Канаде. Основными промышленными породами для выпуска сурими становятся минтай, хек и путассу.
В конце 80-х построен завод первого западно-европейского производителя - компании PROTIMER, Франция.
1990-е годы.
Крабовые палочки становятся продуктом массового потребления во многих странах Западной и Восточной Европы. Потребность в сырье резко возрастает. В силу сокращения квот на тресковые породы начинается промышленное производство сурими из других пород морских рыб.
Происходит расслоение крабовых палочек по качеству. Наряду с высококачественным производится продукт с низким содержанием сурими, в котором используются всевозможные заменители рыбного белка. Именно этот продукт сомнительного качества массово импортируется в страны СНГ из Азии.
В конце 90-х в СНГ строится несколько заводов по производству крабовых палочек: завод Вичунай в Литве, Макрилл в Эстонии, РОК и Морской Замок в России.
2001-й год.
В октябре 2001 года был введен в эксплуатацию первый в Украине завод по производству крабовых палочек в г. Ильичевск Одесской обл. На рынок вышла продукция под ТМ «Водный мир». Стратегия развития предприятия заключалась в производстве крабовых палочек с высоким содержанием сурими по доступной цене.
Как производят сурими и продукты из него
Несмотря на то, что отечественный потребитель знаком с крабовыми палочками уже более 20 лет, смысл слова «сурими» ему по-прежнему остается непонятен. Вместе с тем сурими - основополагающий компонент крабовых палочек, без которого их производство невозможно.
Бытует мнение, что сурими - это продукт, полученный из отходов переработки рыбы, и по этой причине крабовые палочки - вкусный, но не полезный продукт.
Однако это не так.
Сурими - это концентрированный рыбный белок, очищенный от жиров, крови, ферментов, быстрорастворимых компонентов рыбного мяса. Как чистый белок сурими обладает высокой желеобразующей способностью и эластичностью. Сурими имеет белый цвет и не имеет выраженного вкуса и запаха.
Сурими производится только из филе свежевыловленной океанической рыбы определенных пород. Рыба должна быть переработана в сурими не позднее 6-10 часов с момента ее вылова. Филе рыбы должно иметь низкое содержание жира и высокую плотность, обладать белым цветом, в рыбе не должно быть темного мяса. По этой причине далеко не все породы рыб пригодны для производства сурими. Наиболее качественное сурими производят из тресковых пород (минтай, хек, путассу) и из некоторых тропических рыб (итойори, кроакер). Пригодными для производства сурими также являются тихоокеанская ставрида, сардина, гигантский кальмар, эсо и др. Однако сурими, произведенное из этих пород, либо обладает меньшей желеобразующей силой либо имеет более темный цвет.
При производстве сурими филе рыбы не проходит термическую обработку, благодаря чему в сурими сохраняются все витамины и микроэлементы , которыми так богаты морепродукты.
Краткая диаграмма производственного процесса
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 17:31:29
каммент к: Детородный & marsel_gonsalez & Ваха со Среднефонтанской & Антон Терехов & PAPA BEER & Скатавод :: Шесть разных Я [все камменты]
ваха носит топик
12406682хуй вам чё скажу, 06-01-2009 17:30:16
каммент к: Детородный & marsel_gonsalez & Ваха со Среднефонтанской & Антон Терехов & PAPA BEER & Скатавод :: Шесть разных Я [все камменты]
лучше всех получился marsel_gonsalez
12406670хуй вам чё скажу, 06-01-2009 17:24:20
каммент к: Ацкий грипник :: Салатик "Бабба - Гамп" [все камменты]
салат из крабовых палочек тож в 90 годах появился не так ли?
12406611ибо и самих палок от желтолицых раньше небыло, значит это все не наше,навязанное, привозное и - салат и форест.
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 17:03:20
каммент к: Ацкий грипник :: Салатик "Бабба - Гамп" [все камменты]
ответ на: 06-01-2009 16:56:03 Трагладидт
>ага, типа тихий дон
12406411вот мне интересно - когда у нас появился фильм про фрестгампа - конец 80 начало 90 - х, точно не помню.а если людям котоые говорят что это это их любимое кино уже было лет 18-20 хотябы, то до этого не было любимых фильмов? или форестгамп американскийфильм настолько проникает в сердца россиянина шопиздец?
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 16:53:58
каммент к: Ацкий грипник :: Салатик "Бабба - Гамп" [все камменты]
ответ на: 06-01-2009 14:57:30 Удав
>Мой любимый фильм.
12406307фильм любимым должен быть отечественный.
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 16:50:43
каммент к: Ацкий грипник :: Салатик "Бабба - Гамп" [все камменты]
походу вариация салата - рис с крабовыми палочкаме.
12406272хуй вам чё скажу, 06-01-2009 16:44:43
каммент к: матроскинЪ :: Маленькие игрушке [все камменты]
матроскен - проведи испытание на кошках и и выложи продолжение с картинками и дырками в кошках.
12406213хуй вам чё скажу, 06-01-2009 16:42:54
каммент к: матроскинЪ :: Маленькие игрушке [все камменты]
вопрос - а котов можно захуярить с этого девайса, а то орут бывает под окнами.?
12406195хуй вам чё скажу, 06-01-2009 16:33:34
каммент к: матроскинЪ :: Маленькие игрушке [все камменты]
для расстрела каклов неиначе, или матроскена берут охранять газовую трубу, ну а хуле - в охране только дубинки дают.
12406092не зачет с мишенью - должен был быть ющенко или тимошенко(можно корреспондент)
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 14:02:54
каммент к: Дохтур :: Кровь из Носа [все камменты]
я сразу понял что хуета.
12404881в детстве видел поедателей козюлек,кроме отвращения ничего вызывали,автар -тот самый поедатель казюлек.сука.
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:53:54
каммент к: Козликов :: Курник [все камменты]
охуенно между прочим
12404825хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:46:08
каммент к: Листенон :: Сказка про хитрую бабу и глупого мужика [все камменты]
продолжение-
12404774-Да не было никакого гандона. Померещился он тебе. Поймал, дескать, белку - и помалкивай. А сама хитро так на дверку печную посмотрела
а мужик сказал- ну и ладно. а сам на валенки свои так лааасково посмотрел.
а соседи между прочим уже второй раз в 03 звонили,и в 02 - их везде нахуй посылали, пока не пошол дым из их квартиры, тогда 01 приехали.
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:39:26
каммент к: КонАццкий Синдром :: Зри в корень! [все камменты]
ответ на: 06-01-2009 13:38:18 Андрон Кончаловски
>Рецебт жаринава ануса низачёд
12404737у тибя в анусе кружок стоит как в мясорубке?
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:34:05
каммент к: КонАццкий Синдром :: Зри в корень! [все камменты]
не, то есть про водку- зачет,но что это за корни лотоса я не ебу.
12404695лотос у нас в магазинах продается исключительно в виде стирального порошка.
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:29:44
каммент к: MGmike эМГэМайк :: Клад [все камменты]
кстати по Чапаева трамваи у нас до сих пор не ходят.рельсов нет.
12404653хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:27:07
каммент к: MGmike эМГэМайк :: Клад [все камменты]
а мне понравилось,зачет за то что заставил вспомнить про детство - самое пиздатое время практически каждого человека, тем более в СССР.
12404633хуй вам чё скажу, 06-01-2009 13:15:49
каммент к: матроскинЪ :: Песдецц прешол! [все камменты]
оригинал написал Виктор Тимошенко, кандидат философских наук, собкор газеты "Голос Украины" в Москве, специально для УНИАН
12404542пидрасыродственники
хуй вам чё скажу, 06-01-2009 00:07:26
каммент к: zulubaba :: Казахские менты [все камменты]
ответ на: 05-01-2009 21:08:56 Allsearch
>знакомо нах, слушал акцент, ностальгировал...
12401453ананировал