Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Креветки в панировке. Камбала запеченная (Рыбный день)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Salute, Comrades!
Четверг – рыбный день. Потому вполне уместно было бы приготовить чего-нибудь рыбного. Закуску и горячее блюдо.
На закуску будут креветки в панировке, запеченные в духовке. Рецебт подсказала красивейшая девушка Хельга из Подмосковья. Ранее никогда подобным образом не готовил, хотя рецебт очень прост и ясен, а ингредиентов минимум: собственно сыро-мороженные креведки, мука для панировки, пару яиц. И плюс, конечно, растительное масло, специи.

Сначала, конечно, немного поразвлекся со своей любимой. Кизляркой

019

И тогда дело пошло. В морозильнике нашлась кучка креветок. Очищаю их от панциря, оставив хвост. И удаляю кишечник

001

002

В полиэтиленовый пакет насыпаю две ложки муки, кладу туда чищенные креведки и перемешиваю

003

Взбиваю два яйца

004

Готовлю панировочную смесь. Вообще-то предусматривалась смесь пшеничной и кукурузной муки. Но неожиданно кукурузной муки не оказалось. Ничего, делаю на одной пшеничной. Добавляю соль, порошок сладкой паприки, черный молотый перец

005

А теперь обсыпанные креведки макаю в яйца, обваливаю в панировке и на сковороду с немного масла либо на противень для запекания

006

Перемещаю это все в разогретую до 180 град. им. Цельсия на 15 минут. Это зависит от величины креветок и, главное, не передержать. Через15 минут достаю – готовченко!

007

008

Берем кисло-сладкий соус и закусываем!

009

010

011

Оч вкусно и хрустяще. Но с кукурузной думаю, было бы более лучше
А пока креведки запекаются в духовке, быстро подготавливаю канболу. Отрезаю хвост и плавники

012

В этот раз решил кожу не сдирать по заявкам некоторых трудящих. Но делаю на темной стороне кожи надрезы

013

Посыпаю канболу смесью соли, переца, сладкой паприки и сухих ароматных трав (с двух сторон). Заталкиваю смесь в надрезы. Укладываю на резаный лук. Растительным маслом смазываю сверху канбалу

014

Духовка уже разогрета. Запихиваю в духовку при 180 град. Минут на 20-25. Достаем – готовченко!

015

С помощью двух лопаток аккуратно перекладываю на блюдо

016

Осталось только полить лимоном сверху.

017

Ну, канбала – это беспроигрышно. Вкусно и пездато. Конечно корпус у нее такой, что, когда если вырезать филе, то хуй да ни хуя останется. А так целиком еще можно готовить. Кому нравица, едят с кожей. А кто не хочет кожу, то она легко снимаеца. Всем приятного аппетита! Короче, рыбный день прошел как надо.
И Черному Пирату досталось

018

А на сегодня новостей больше нет. Всем здоровья и сыто-пьяно!
Муев

Товарищ Муев , 30.04.2020

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Фаллос на крыльях, 30-04-2020 08:06:01

Рицебт гут, перат кросафчег

2

ЫщышщьъЫщышщычьъ, 30-04-2020 08:10:05

ахуене!!!
мну такое люблю

3

бомж бруевич, 30-04-2020 08:22:44

Котий хорош. С именем пса правда..

4

ляксандр...ВСЕГДА,,,, 30-04-2020 08:31:19

бляй. свю клаву слюной закапал пока читал фотки смотрел

5

Лосик, 30-04-2020 09:12:32

ответ на: ляксандр...ВСЕГДА,,, [4]

>бляй. свю клаву слюной закапал пока читал фотки смотрел

Ыыыы
Такая ж жуйня. Рицэбд зоебок. 6*

6

ЖеЛе, 30-04-2020 09:28:52

вот ето фсьо зоя бись...

7

ЖеЛе, 30-04-2020 09:29:01

это мне нравицца...

8

ЖеЛе, 30-04-2020 09:29:34

запекать креветки не пробавал ни разу, а зажарить по-бырому - это оч хорошоу...

9

Асоциальный элемент, 30-04-2020 09:52:05

>А теперь обсыпанные креведки макаю в яйца, обваливаю в панировке и на сковороду с немного масла либо на противень для запекания

Я конечно могу ошибаться, но разве не наоборот - сначала в муку, а потом в яйки окунуть? Так вроде пижже получается.

10

Аффтар сцынария, 30-04-2020 10:15:37

весьма зоя бись!
Хельгу еще нашел где-то...
я, все-таки, наверное, в предстоящие длинные выходные лангустинов буду готовить по своему любимому способу - пожарю с чесноком, лаймом и листьями кафрского лайма.
а мидии «Мариньер», наверное, придется, ибо только эти ингредиенты доступны на сегодня. или все же в сливках, с пастой том ям, не решил еще...

* IMG-20200425-WA0067 :: 61,3 kb - показать
11

Товарищ Муев, 30-04-2020 10:36:21

ответ на: Аффтар сцынария [10]

Эдем атчота

12

Товарищ Муев, 30-04-2020 10:38:26

ответ на: Асоциальный элемент [9]

>>А теперь обсыпанные креведки макаю в яйца, обваливаю в панировке и на сковороду с немного масла либо на противень для запекания
>
>Я конечно могу ошибаться, но разве не наоборот - сначала в муку, а потом в яйки окунуть? Так вроде пижже получается.
Все так и есть. В муке в пакете осыпаются. Потом в яйцо. А потом еще раз в муку. Так получаются снаружи твёрдые. А изнутри мягкие

13

Товарищ Муев, 30-04-2020 10:39:29

Пасибо отозвамшим камрадам!  Я рад, что вам понравилось

14

Аффтар сцынария, 30-04-2020 10:45:27

ответ на: Товарищ Муев [11]

>Эдем атчота

мидии пофоткаю, да

15

Гугля, 30-04-2020 10:53:50

да, это атличные яства, (не то што негрильское хрючево)
кизлярка - збс!

16

ЖеЛе, 30-04-2020 10:59:03

ответ на: Асоциальный элемент [9]

>>А теперь обсыпанные креведки макаю в яйца, обваливаю в панировке и на сковороду с немного масла либо на противень для запекания
>
>Я конечно могу ошибаться, но разве не наоборот - сначала в муку, а потом в яйки окунуть? Так вроде пижже получается.

*** хорошая панировка это ейцо-мука-ейцо-сухареки (кукурузная или кукурузный крахмал)
хороший кляр, это макаем как есть в  лёхкое яичное тесто (болтушку) из муки или кукурузной муки...

17

Асоциальный элемент, 30-04-2020 11:00:43

ответ на: Товарищ Муев [12]

Я в том комменте не совсем правильно выразился. Я имел ввиду, что после яиц не нужно было в панировке обваливать. Хотя это дело вкуса конечно.
Просто мну пробовал по разному жарить, как в твоем рецепте и без панировки, т.е. на первом этапе обвалять в муке с приправами(мну ещё сухой укроп с чесноком) добавлял, потом в яица и сразу на сковороду, мне такой вариант больше по вкусу пришелся. Не буду пизде́ть, кто-то подсказал или на ютюбе видел. Ну не зашел мне вариант с панировкой после яиц. Хотя а5 же, я жарил на сковороде, а не в духовке.

18

Асоциальный элемент, 30-04-2020 11:02:28

ответ на: ЖеЛе [16]

Да,, но я делаю и ни так и ни эдак ггг

19

Старичюля, 30-04-2020 11:15:09

красиво блять
фкусно нахуй
просто фпизду
афтар малаток (неустану пафтарять)

20

Товарищ Муев, 30-04-2020 11:20:46

ответ на: Старичюля [19]

>красиво блять
>фкусно нахуй
>просто фпизду
>афтар малаток (неустану пафтарять)

Посибо,  дружище!

21

Альбертыч, 30-04-2020 12:05:58

ну что тут скажешь? молодцом,товарищщ Муев! 6*.
солидарно вздохнул по кукурузной муке.

22

Товарищ Муев, 30-04-2020 12:36:17

Спасиба, брат по разуму!

23

Пробрюшливое жорло, 30-04-2020 12:47:04

збс, мну токое емъ

24

вуглускр™, 30-04-2020 13:27:54

отменно.

25

вуглускр™, 30-04-2020 13:31:31

а чобе вместо кукурузной рисовой муки не добаведь? чисы из нее зело хрустящимеся получаюца, да и сама она, таг сказадь, аутентична для морепродуктов.

26

Альбертыч, 30-04-2020 13:45:39

ответ на: вуглускр™ [25]

кукурузне даёт кагбе ламповость вкуса,трудно описать,но штото вроде сливочности,штоле. и послевкусие дольше.рисовая,она совсем уж нейтральна. но это свё про вкус фломастеров,хех

27

Гринго, 30-04-2020 15:24:24

Автору безусловно 6* и уважение
Все из описанного мило глазу и приятно чреву, да-с
Интересно - кизлярка ближе к чаче или к граппе по вкусу ?

28

Товарищ Муев, 30-04-2020 18:01:25

ответ на: Гринго [27]

>Автору безусловно 6* и уважение
>Все из описанного мило глазу и приятно чреву, да-с
>Интересно - кизлярка ближе к чаче или к граппе по вкусу ?

Я бы сказал, что к группе. Оч приятный именно виноградный вкус. Закусывать не хочецо. Хотя не особо спец по группам. Крымская Коктебель отменно хороша!

29

Товарищ Муев, 30-04-2020 18:02:18

ответ на: Альбертыч [26]

>кукурузне даёт кагбе ламповость вкуса,трудно описать,но штото вроде сливочности,штоле. и послевкусие дольше.рисовая,она совсем уж нейтральна. но это свё про вкус фломастеров,хех

Да-да. Да и не было у меня никогда рисовой

30

NEPka, 30-04-2020 18:03:18

когда-то очень любила креветки

31

Гринго, 30-04-2020 18:38:39

ответ на: Товарищ Муев [28]

Любопытно! /голосом попа из к/ф Election Day/
Надо будет посмотреть на предмет ее наличия в магазинах Города.
Мне вот в своё время благодарный ученик (тм) передал литр Адыгейской чачи - очень хороша была. Странно что такой маститый человек как Альбертыч ее не пиарит

32

Товарищ Муев, 30-04-2020 19:40:52

ответ на: Гринго [31]

>Любопытно! /голосом попа из к/ф Election Day/
>Надо будет посмотреть на предмет ее наличия в магазинах Города.
>Мне вот в своё время благодарный ученик (тм) передал литр Адыгейской чачи - очень хороша была. Странно что такой маститый человек как Альбертыч ее не пиарит
Брать только по акциям

33

Каментатор, 30-04-2020 23:41:34

нахну, хуле

34

Каментатор, 30-04-2020 23:44:18

я всё порываюсь небольшого палтуса целиком запечь, но жена любит стейки его в фольге, поэтому оставшуюся половину просто жарю на сковороде.

а вот канболу вазьму и запеку, очень уж разрекламировали её последнее время на УК

35

Диоген Бочкотарный, 01-05-2020 00:35:51

Я бы, попробовал. Наверное.

36

Бобр, 01-05-2020 02:31:16

Адабряю фсе, начиная с Кизлярки

37

RotvaleZ, 01-05-2020 06:43:06

красиво подано

38

Неза, 01-05-2020 16:10:07

ух какая вкусная красотищща!!!

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Маленький, круглый столик, с тяжёлой мраморной столешницей, доставшийся в наследство владельцу кафе от советских времён. Как его не ставь, не подкладывай салфетки под ножки, а он, всё равно будет качаться. Блядь, а не столик. »

«Нищий гурман Князев, помня про генитальные напасти будущего тестя, утками брезговал, зато вдоволь кормил ими Кисю, занимаясь одновременно дрессировкой. Дошло до того, что при слове "утка" умный кот, натурально, делал стойку, вероятно воображая себя реальным почти спаниэлем.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg